Mangoes gbigbe, ẹrọ gbigbe Flag Western jẹ yiyan akọkọ

Mangoes gbigbe, ẹrọ gbigbe Flag Western jẹ yiyan akọkọ

Mango jẹ ọkan ninu awọn eso igi otutu pataki pẹlu awọn ireti ọja gbooro, awọn anfani eto-aje nla, ati pe eniyan nifẹ pupọ fun ounjẹ ọlọrọ rẹ. Mangoes ti wa ni ilọsiwaju sinu awọn mango ti o gbẹ nipasẹ yiyan ohun elo, peeling, slicing, drying, packing, bbl, eyiti kii ṣe nikan fa akoko ipamọ ti mangoes, ṣugbọn tun ṣe itẹlọrun ifẹ eniyan lati jẹ mangoes ni gbogbo ọdun yika. Mango ti o gbẹ ni itọwo alailẹgbẹ ati ṣetọju iye ijẹẹmu ọlọrọ ti mango atilẹba. Jijẹ ni iwọntunwọnsi ṣe iranlọwọ pupọ fun mimu ara.

1. Awọn igbesẹ: Aṣayan mangoes → Cleaning → Peeling and slicing → Idaabobo awọ ati itọju lile → Gbigbe → Iṣakojọpọ.

2. Ṣiṣe

Aṣayan ohun elo aise: Yan awọn eso titun ati awọn eso laisi rot, awọn ajenirun, awọn arun ati ibajẹ ẹrọ. O dara julọ lati yan awọn oriṣiriṣi pẹlu akoonu ọrọ gbigbẹ giga, nipọn ati ẹran tutu, okun ti o kere, kekere ati ipilẹ alapin, awọ ofeefee didan ati adun to dara. Awọn ripeness jẹ fere sunmo si kikun ripeness. Ti pọn ba kere pupọ, awọ ati adun mango yoo jẹ talaka ati pe yoo jẹ ni irọrun.

Fifọ: Fi omi ti nṣàn nu awọn mango ni ọkọọkan, yọkuro awọn eso ti ko pe, ati nikẹhin fi wọn sinu awọn agbọn ṣiṣu ni ibamu si iwọn ati ki o fa wọn.

Peeli ati gige: Lo ọbẹ irin alagbara kan lati yọ awọ ara kuro pẹlu ọwọ. Ilẹ ni a nilo lati jẹ dan ati laisi awọn igun ti o han gbangba. Awọ ti ita gbọdọ yọ kuro. Ti kii ba ṣe bẹ, iyipada awọ le waye lakoko sisẹ ati ni ipa lori awọ ti ọja ti o pari. Lẹhin peeli, ge mango naa ni gigun pẹlu sisanra ti 8 si 10 mm.

Gbigbe: Fi awọn mango ti o ni idaabobo awọ si boṣeyẹ sinu atẹ ki o si fi wọn sinu ẹrọ gbigbẹ Flag Western fun gbigbe. Awọn iwọn otutu ti wa ni iṣakoso ni 70 ~ 75 ℃ ni ipele ibẹrẹ ti gbigbe ati ni 60 ~ 65 ℃ ni ipele nigbamii.

Iṣakojọpọ: Nigbati mango ti o gbẹ ba de akoonu ọrinrin ti o nilo fun gbigbe, nigbagbogbo nipa 15% si 18%, gbe mango ti o gbẹ sinu apo eiyan pipade ki o jẹ ki o rọ fun bii 2 si 3 ọjọ lati dọgbadọgba akoonu ọrinrin ti apakan kọọkan, ati lẹhinna. package.

Mango ti o gbẹ jẹ ifẹ nipasẹ eniyan ni gbogbo agbaye ati pe o jẹ ọkan ninu awọn ipanu pataki lojoojumọ. O tun jẹ pataki pupọ lati loWestern Flag gbígbẹ equipment lati gbẹ mangoes. Awọn mango gbigbẹ ti a ṣe ni kikun ni awọ ati ni itọwo didùn ati ekan. Ni afikun, ẹrọ gbigbẹ mango asia ti Iwọ-oorun tun dara fun gbigbe ope oyinbo, gbigbe lychee, gbigbẹ ododo, gbigbe ogede, gbigbe Wolinoti, gbigbe kiwi, gbigbe star anise, ati bẹbẹ lọ le ṣee lo ẹrọ gbigbẹ ni iṣelọpọ ati sisẹ awọn eso oriṣiriṣi, ẹfọ, turari, ati be be lo.